簡歷本
商超/酒店/娛樂管理/服
性別: 男
年齡: 28歲
經(jīng)驗(yàn): 8年
手機(jī): 139****5243
郵箱: 432849****@qq.com
學(xué)歷: 本科
| 教育背景 |
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2014/09 - 2017/09
簡歷本信息學(xué)院
本科 - 人力資源管理
專業(yè)課程、成績排名
2007/09 - 2010/07
簡歷本師范大學(xué)
大專 - 國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易
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| 工作經(jīng)歷 |
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2017/07 - 2017/09
簡歷本信息技術(shù)有限公司
運(yùn)營副經(jīng)理
運(yùn)營崗位員工服務(wù)操作規(guī)范管理 工作制度完善與細(xì)化 顧客投訴以及其他突發(fā)事件處理 配合其他部門完成銷售計(jì)劃與提供良好的顧客服務(wù)感受
2009/11 - 2017/05
簡歷本網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
餐廳副經(jīng)理
日常:預(yù)估備貨 設(shè)備巡視管理 員工崗位安排 日營業(yè)目標(biāo)設(shè)定與達(dá)成 團(tuán)隊(duì)管理 合理規(guī)劃分配各個工作站員工 保障營運(yùn)順暢 每半小時促銷活動追蹤以及營業(yè)額統(tǒng)計(jì) 制定接下來時段的促銷安排與追蹤以達(dá)成今日促銷目標(biāo)完成和營業(yè)額增長 管理員工規(guī)范操作與顧客滿意度達(dá)成 運(yùn)營設(shè)備管理 保障設(shè)備運(yùn)行正常以及PM月歷中設(shè)備保養(yǎng)清潔工作 突然事件以及顧客投訴處理解決 營業(yè)結(jié)束盤點(diǎn)管理貨物 當(dāng)日財務(wù)與產(chǎn)品銷售統(tǒng)計(jì)以及達(dá)成分析
執(zhí)掌: 排班執(zhí)掌:下周營業(yè)額預(yù)估 根據(jù)下周促銷方案以及營業(yè)額合理安排員工上班時間 員工管理與溝通 時刻了解員工動態(tài) 上班情況工作矛盾及時發(fā)現(xiàn)和解決 及時處理員工請假 特殊活動帶來的人員變動 保障正常的餐廳營運(yùn) 敏銳的嗅覺 根據(jù)近日上班情況對后續(xù)班表做及時合理的調(diào)整 人員儲備分析 及時與招募經(jīng)理溝通人員配備情況 外送執(zhí)掌:外送商圈統(tǒng)計(jì) 針對有效商圈安排宣傳活動 外送人員招募與培訓(xùn) 外送營業(yè)額達(dá)成與分析 根據(jù)公司外送活動制定合理計(jì)劃完成營業(yè)額增長 重點(diǎn)外送區(qū)域以及客戶維護(hù) 顧客滿意度回訪 訂貨執(zhí)掌:根據(jù)營業(yè)額預(yù)估 千元銷售量 促銷時間 預(yù)估售賣達(dá)成量以及安全存量預(yù)定下一周貨物進(jìn)貨安排 根據(jù)每日銷售量及時調(diào)整貨物 避免不必要的損耗 嚴(yán)格控制各項(xiàng)貨物的使用量 周報月報制作:所有貨物盤點(diǎn) 使用量 應(yīng)產(chǎn)率 不明差異 損耗統(tǒng)計(jì)分析 成本費(fèi)用核算 例行設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作 制備下周合理可執(zhí)行方案 水電人工各項(xiàng)支出分析 根據(jù)公司目標(biāo)及時調(diào)整 完成利潤達(dá)標(biāo) 制定營業(yè)額增長計(jì)劃 |
| 自我評價 |
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有著豐富的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)經(jīng)驗(yàn) 可以合理的制定運(yùn)營計(jì)劃 實(shí)施并解決運(yùn)營中各種問題 除此之外其他招募訓(xùn)練以及系統(tǒng)化工具制作等!
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